Bar & cuisine
NOTRE UNIVERS CULINAIRE PASSE PAR LE PARTAGE ET LE GOÛT
Chez Aïko, on ne commande pas un plat. On commande de quoi prolonger la soirée.
Tout ce qui sort de notre cuisine et de notre bar est pensé pour être posé au centre de la table, découpé, tendu, partagé. Parce qu’une planche entre quatre, ce n’est pas une entrée : c’est une raison de rester chez AÏKO une heure de plus.
Nos planches à partager
Nos goûteurs officiels sont partis dénicher des fromages de caractère et de belles charcuteries. Ils sont même allés cueillir des tomates au pied du Vésuve et écumer les meilleures trattorias romaines. On plaisante bien sûr mais on ne lésine pas sur la qualité des produits que nous vous offrons …Tout ça pour vous proposer une planche 100 % Italia qui vous fera voyager dès la première bouchée. Et parce qu’on n’a pas voulu choisir, elle a des cousines :
Chacune raconte un endroit, une saison, une envie.
Nos pizzas à partager
Une pâte travaillée, une cuisson courte, une découpe qui fait le tour de la table. Nos pizzas ne sont pas là pour être mangées chacun dans son coin : elles se tendent, elles se volent, elles se photographient. Et oui, il y en aura toujours une part de trop. C’est fait exprès.
Les desserts qui font durer la soirée
Le moment où quelqu’un dit « moi je ne prends rien » puis pioche dans l’assiette des autres. On a conçu nos desserts pour ça : généreux, à partager, faits pour la fin de soirée plus que pour la fin du repas.
allergènes et recettes vegétariennes
Et si je mange autrement ?
Notre carte propose des recettes végétariennes sur chaque catégorie. Les allergènes sont indiqués sur la carte et nos équipes connaissent chaque préparation : dites-le nous en arrivant, on s’en occupe.
Le cashless
Une carte,
zéro attente
Votre carte, composée d’unités de jeu, ouvre les activités. Vous la rechargez quand vous voulez, en ligne ou sur place. Concrètement : plus de carte bleue à ressortir entre deux parties, plus de calcul de qui doit combien à qui. Enfin, sauf si vous avez perdu aux fléchettes.
